Archiv der Kategorie: 2. Hotelmarketing/ Restaurantmarketing

fullhouse – Hotelmarketing, Restaurantmarketing, Gastromarketing, Gastronomiemarketing, Cateringmarketing und Hoga-Marketing der Marketingberatung Die Heldenhelfer
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10 x 10 Fragen aus 10 Jahren Die Heldenhelfer – Episode 4

10 x 10 Fragen aus 10 Jahren Die Heldenhelfer – Episode 4

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Die vierten 10 Marketingfragen, die uns in den 10 Jahren der Heldenhelfer gestellt wurden – und unsere 10 Marketingantworten darauf.

Dies ist die Transkription des Video-Podcasts Episode 4 – das Video gibt es hier zu sehen.

Katharina: Hallo und herzlich willkommen ihr Heldinnen und Helden für unsere 10 x 10 Fragen im Mai 2020. Eine unglaublich unwirkliche Zeit liegt hinter uns und wird auch wahrscheinlich noch vor uns liegen. Nichtsdestotrotz möchten wir gerne mit unserer Reihe weiter starten mit den beliebtesten Fragen, die wir in zehn Jahren Heldenhelfer gehört haben.

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Vorteile der digitalen Speisekarte

Digitale Speisekarte: 3 Vorteile

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Es gibt viele technische Innovationen, die den Alltag der Gastronomie bereits jetzt erleichtern. Neben den digitalisierten Kassen lässt sich auch ganz bequem ein Tisch im Lieblingslokal online reservieren. Die Frage lautet also, wo schlummert noch Verbesserungspotenzial? Antwort: In digitalen Speisekarten.

Mit Stefan Pappenberger von menuvice haben wir uns deshalb das Thema „digitale Speisekarte“ vorgenommen. Er zeigt uns die größten Vorteile – sowohl für den Gastronomen als auch für den Gast.

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10×10 Fragen aus 10 Jahren Die Heldenhelfer – Episode 3

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Die dritten 10 Marketingfragen, die uns in den 10 Jahren der Heldenhelfer gestellt wurden – und unsere 10 Marketingantworten darauf.

Dies ist die Transkription des Video-Podcasts Episode 3 – das Video gibt es hier zu sehen.

Katharina: Herzlich willkommen, ihr lieben fleißigen 10×10 Helden und Heldinnen. Als wir vor vier Wochen das letzte Mal aufgezeichnet haben, wer hätte das gedacht, was in den letzten vier Wochen alles passiert. Schwierig, schwierig gerade in der Situation für kleine und mittelständische Unternehmen jetzt was zu tun. Wir wollen euch ein paar Hinweise und Tipps geben, wie in jeder monatlichen Aufzeichnung, was man jetzt gerade machen kann und was euch vielleicht auf der Seele brennt und was jetzt vielleicht getan werden müsste.

Andreas: Wir haben wieder 10 Fragen aus insgesamt 100 Fragen ausgesucht, die uns in den 10 Jahren der Heldenhelfer gestellt worden sind. Damals war noch nicht abzusehen, dass wir heute mit der Coronakrise zu kämpfen haben. Deswegen ein ganz aktueller Hinweis vorneweg. Wer wissen möchte, was er jetzt ganz konkret tun kann, um sein Marketing besser aufzustellen für die Zeit nach Corona, und ja, die wird kommen, der geht bitte auf unsere Webseite www.die-heldenhelfer.com/checkliste. Und dann kommt er auf die Unterseite mit der Marketing-Checkliste, wo wir in 12 Punkten dargestellt haben, was man jetzt vorbereitend tun kann. Und jetzt fangen wir an …

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